สถาบันอาหาร (National Food Institute: NFI) จัดงานสัมมนาเรื่อง “กลยุทธ์อาหารฮาลาลไทยสู่ฮาลาลโลก” โดยมีดร.เพ็ชร ชินบุตร ผู้อำนายการสถาบันอาหาร เป็นผู้กล่าวต้อนรับและรายงาน และได้รับเกียรติจากนายศุรพงศ์ พงศ์เดชขจร เลขานุการรัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม เป็นประธานกล่าวเปิดงาน หลังจากนั้น เป็นการปาฐกถาพิเศษเรื่อง “มุมมองการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารฮาลาลไทย” โดย นายทินกร มีหิรัญ ผู้ทรงคุณวุฒิ จุฬาราชมนตรี ต่อด้วยการนำเสนอผลการวิจัยเรื่อง “วิเคราะห์ศักยภาพอุตสาหกรรมอาหารฮาลาลมาเลเซียและแนวทางดำเนินกลยุทธของไทย” โดยมีผู้ร่วมนำเสนอ ได้แก่ ดร.อมร งามมงคลรัตน์ รองผู้อำนวยการอาหาร, นางสาวจารุวรรณ เจตเกษกิจ นักวิจัยอาวุโส และนายจีระศักดิ์ คำสุริย์ นักวิจัย